Řetězce rozšiřují nabídku rostlinných alternativ, někdy na úkor marže
Prodeje rostlinných alternativ potravin rostou, ale je nutná edukace, aby
lidé věděli, kde je najít. Problémem bývá i cena, pokud mají stát
stejně jako masové. Někdy je to totiž na úkor marže.